遼寧輝山乳業被檢出有毒 國家食品安監中心稱合
2015/09/29近日，遼寧輝山乳業高鈣奶在河北被下架事件備受關注。
9月28日，輝山乳業在北京召開媒體溝通會稱，河北省食品藥品監督管理局存在檢測程序違規、檢測結果不實等四大問題，對河北食藥局的檢測結果，輝山表示無法認可。同時，9月28日國家食品質量安全監督檢驗中心的檢測結果顯示，輝山產品全部合格。
以檢測結果不實為例，輝山乳業副總裁徐廣義稱，通過輝山核查，河北食藥局委托秦皇島出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心進行了此次檢測工作。但是，中國合格評定國家認可委員會（CNAS）實驗室認可信息顯示，秦皇島出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心雖然具備檢測資質，但其檢測范圍并不包含硫氰酸鈉檢測項目，其所出具的報告不具有專業性和權威性。
徐廣義表示，在檢測結果出現異常時，河北省食品藥品監督管理局甚至未能按規定通知企業、向企業進行質詢，并給企業預留申訴和復檢的時間，導致輝山乳業對于出現的異常結果無法申請復檢。“輝山無法認同河北食藥局的草率做法，我們會向國家食品藥品監督總局積極溝通、申訴，查明事實真相。”
9月18日，河北食藥局針對2015年7月10日出產的輝山高鈣牛奶(240ml)利樂枕裝產品發布下架停售的通知，原因是河北食藥局抽檢出該批次產品“硫氰酸鈉超標”。
河北食藥監局9月24日在其官網發布消息稱，近期，秦皇島市食品和市場監督管理局對銷售環節乳制品質量安全進行抽檢，在遼寧輝山乳業集團生產的高鈣牛奶檢出硫氰酸鈉，數值高達15.20mg/kg（最高限定值≤10.0 mg/kg），原料乳或奶粉中摻入硫氰酸鈉可有效抑菌。硫氰酸鈉是毒害品，少量食入就會對人體造成極大傷害，國家禁止在牛奶中人為添加硫氰酸鈉。
輝山乳業稱，事件發生后，其兩次將產品送往權威第三方檢測機構檢測，結果顯示全部合格。9月27日遼寧省食品藥品監督管理局、9月28日國家食品質量安全監督檢驗中心的檢測結果也顯示，輝山產品全部合格。
一名地方乳業協會的負責人介紹，硫氰酸鈉確實在牛乳中天然存在，但含量非常低。現在出現兩地食藥監局檢測結果不一的情況，不排除一方出現誤判，“具體檢測人員的業務能力不一樣，抽查環境也可能會影響檢測結果。”
該名人士也提出了輝山乳業上述一個質疑，即河北食藥監局為何未在檢測結果出來后的第一時間通知企業，“按道理，應該給予企業復核的機會。”該人士還表示，不排除存在地方保護主義的可能。
當記者與河北省食藥監局食品流通監督處聯系時，對方以具體負責人開會為由，目前未能給出答復。
據輝山乳業介紹，其歷史可以追溯到1951年，擁有64年安全無事故的良好記錄。輝山在東北地區擁有良好的口碑和行業第一的市場占有率，是國內唯一一家實現奶源全部來自于規模化自營牧場的乳制品企業。
河北本是中國乳業大省，資料顯示，河北的乳品企業數量是全國各省中最多的，奶牛存欄和奶類總產量列居全國第三。三鹿奶粉在未出事之前，曾經多年蟬聯中國奶粉銷售第一品牌。
2008年，“三聚氰胺事件”爆發，不僅三鹿倒閉，河北省的乳業也遭受“毀滅性”打擊。五年后，河北決定再次出發。2013年底，石家莊市出臺了《關于加快全市乳粉業發展的實施意見》提出，到2017年，石家莊市乳粉產能達8萬噸(其中嬰幼兒配方乳粉5萬噸)，質量抽檢合格率100%；培育1至2個乳粉“中國馳名商標”。2014年至2017年，該市安排、整合資金2.68億元，用于支持該市乳粉企業發展、配套建設優質奶源和飼草基地等。
信息來源：澎湃新聞
