專家建言中國奶業(yè)構(gòu)建“牛奶+”生態(tài)圈
2015/10/28目前，我國已成為世界第一大苜蓿進(jìn)口國。與此同時(shí)，奶牛養(yǎng)殖業(yè)帶來的環(huán)境污染問題，也需要更加高效的解決模式。專家指出，構(gòu)建“牛奶+”生態(tài)圈，既發(fā)展了草業(yè)、畜牧業(yè)、畜產(chǎn)品加工業(yè)，又為種植業(yè)提供了大量的優(yōu)質(zhì)肥源，可以保證農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
“隨著優(yōu)質(zhì)牧草的需求缺口不斷擴(kuò)大，中國草業(yè)發(fā)展也面臨轉(zhuǎn)型升級的新要求。”歐盟干草協(xié)會秘書長Ericguillemot表示，他和參會者一起在五河縣苜蓿種植基地，看到了中國草業(yè)發(fā)展成就的縮影。
2011年以來，現(xiàn)代牧業(yè)集團(tuán)先后在五河縣投資建設(shè)了養(yǎng)殖牧場和液態(tài)奶加工廠，并聯(lián)合秋實(shí)草業(yè)公司建設(shè)了10萬畝紫花苜蓿種植基地，不僅創(chuàng)造了我國奶業(yè)單體牧場養(yǎng)殖規(guī)模和草業(yè)種植規(guī)模的紀(jì)錄，還創(chuàng)建了草、畜、乳和種、養(yǎng)、加一體化協(xié)同發(fā)展的新模式。
“我們采用世界先進(jìn)技術(shù)生產(chǎn)的半干青貯苜蓿，蛋白含量平均達(dá)20%，是喂養(yǎng)奶牛的絕佳飼料。”現(xiàn)代牧業(yè)董事長兼總裁高麗娜介紹，以現(xiàn)代牧業(yè)蚌埠牧場和五河縣苜蓿種植基地為代表的草畜結(jié)合模式，將全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)成為一個(gè)有機(jī)整體，有效控制了奶業(yè)每個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)，對草業(yè)和畜牧業(yè)發(fā)展具有借鑒意義。
“未來中國農(nóng)業(yè)的發(fā)展，必須要走一二三產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展之路。”中國奶業(yè)協(xié)會名譽(yù)會長、農(nóng)業(yè)部原常務(wù)副部長劉成果表示，草業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、乳品加工業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展，契合國情需要，也符合全球農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國家產(chǎn)業(yè)發(fā)展的共同經(jīng)驗(yàn)。現(xiàn)代牧業(yè)集團(tuán)獨(dú)創(chuàng)的“種養(yǎng)加一體化”頂層設(shè)計(jì)思路，為我國農(nóng)業(yè)發(fā)展特別是草畜乳共生的循環(huán)型經(jīng)濟(jì)模式轉(zhuǎn)型，提供了符合國情的積極實(shí)踐。
文章來源：中國農(nóng)業(yè)新聞網(wǎng)
