奶牛的飲水行為規(guī)則，你知道多少
2015/12/23原題目：奶牛舒適度的前提-奶牛行為學(xué)，奶牛行為學(xué)最基本的也是最重要的-飲水行為
水對于維持泌乳產(chǎn)量、控制體溫和體內(nèi)許多生理功能起重要作用。當前國內(nèi)養(yǎng)殖場對飼喂管理和配方非常重視，然而對水的攝取量、水的可獲得性以及水的質(zhì)量往往不夠重視。每產(chǎn)生1L奶需要飲用4-4.5L的水，飲用水能夠滿足奶牛80-90%的飲水需求。總的來講，奶牛每天的飲水次數(shù)并不多（大約7-12次每天），每次大約飲用10-20L的水。特別需要強調(diào)的是奶牛在擠奶后和采食后是飲水的高峰期。這種行為在牧場很容易觀察到，很多奶牛在擠奶離開奶廳后會選擇飲水，從這一點來講，筆者不是非常贊同擠奶后頸夾牛。
水的可獲取性及水質(zhì)
考慮到水的可獲得性，每群牛至少應(yīng)該選擇兩個飲水點或飲水槽。這可以避免有些處于主導(dǎo)地位的牛一直占據(jù)飲水槽而導(dǎo)致弱勢地位的牛飲不到水。你需要保證牛群的10-15%的牛能夠同時飲水，對于開放的水槽，每20頭牛需要至少1.2米的飲水空間（考慮到不同牧場的牛的社會結(jié)群關(guān)系不同，筆者一般推薦每20-25頭牛就需要一個飲水槽，每頭牛的飲水空間推薦10公分以上，夏季增加到15-20公分）。水槽的合適高度為60-70公分，水的深度超過7厘米以保障奶牛的鼻鏡能夠深入水槽飲水。大型牧場要注意上水的速度，雖然很多教材或課件講到奶牛每天飲水時間30分鐘，這30分鐘包括了奶牛站立著水槽邊的時間，奶牛實際的飲水時間10分鐘左右，而且奶牛喜歡大口大口的飲水，所以再次強調(diào)非常有必要重視上水速度！！！
只有保證飲水的質(zhì)量才能確保飲水的數(shù)量，因而必須定期的檢查水質(zhì)，尤其是在夏季。水槽必須每天都要清理以避免細菌的生長。有的牧場反映一些奶牛糞便會排到水槽里，有的牧場在水槽邊會設(shè)置些柵欄，或者有的牧場把水槽設(shè)置高度大于1米。然而這些措施通常會限制奶牛的飲水，使得奶牛得不到足夠的飲水。解決的唯一辦法是飲水槽邊提供足夠的面積。飲水槽周邊要保證4米的寬度，這樣能夠保證一頭牛在飲水的時候旁邊有兩頭牛能夠進出自如。
水的數(shù)量和質(zhì)量不達標時會顯著降低奶牛的產(chǎn)量，降低疾病的抵抗力。很多牧場乳脂肪、乳蛋白很高但產(chǎn)量非常低，這時候首先要檢查的是水有沒有喝夠，飲水不足必然導(dǎo)致乳成分濃縮。飲水的最佳溫度為10-20攝氏度，可以使用預(yù)冷或預(yù)熱裝置保障水溫，也可以考慮牛奶制冷的熱能用于加熱水槽，做到能量的循環(huán)利用。
熱應(yīng)激與飲水
在夏季，尤其是炎熱地區(qū)的奶牛會經(jīng)受嚴重的熱應(yīng)激，奶牛的飲水量增加1.2-2.0倍。假設(shè)水溫27攝氏度情況下，50千克單產(chǎn)的奶牛會飲用250-350L的水。要達到如此高的飲水量，在炎熱的夏季，額外的飲水槽需要考慮。
干凈飲水與飼料污染水的對比
文章來源：奶牛舒適度交流
