洋奶粉不達標 國內奶企更該奮進
2016/08/02
海淘國外奶粉,配方含量符合中國標準嗎?外國寶寶喝的洋奶粉,是否一定適合中國寶寶體質?央視財經頻道《消費主張》欄目組在京東、天貓等購買了19款熱銷奶粉,有8個樣品的鐵、錳、碘、硒實測值不符合我國的食品安全標準,樣品的不合格率竟然達到了42.1%,長期食用危害寶寶健康。
海淘奶粉抽檢四成不達標的消息,引發不同觀感。久陷輿論漩渦的國內奶企興許會幸災樂禍,迷戀洋奶粉的家長則憂心忡忡,愛國貨的網友則按捺不住興奮,有人甚至忍不住教訓喜歡洋貨的同胞:“這就是崇洋媚外的代價!”其實,洋奶粉被曝出問題,并非首例,這次只不過更集中罷了。
在“消化”這則新聞之后,應該厘清幾個概念。比如,海淘洋奶粉與洋奶粉不可完全畫上等號,過于崇拜洋奶粉固然不妥,但標簽化洋奶粉,亦欠妥當。再比如,海淘洋奶粉不達標,不見得就一定有問題,所謂的不達標,是不達中國的食品安全標準而已,并不是洋奶粉生產國的食品安全標準——央視調查也承認,那些奶粉都是原產國銷量領先的優質產品。
從這個角度上說,央視這個調查的最大價值,也許不是發現了海淘洋奶粉存在問題,而是重申了一個“常識”,由于國情不同、國民體質不同、國家標準不同,洋奶粉未必適合全體中國人。以日本奶粉為例,日本四邊臨海,海產豐富。日本孕產婦經常吃海產品,她們的身體以及母乳中一般不會缺碘,日本的嬰幼兒也不太會缺碘,因此日本的奶粉就沒有對碘含量做出規定。但中國的情況不一樣,如果嬰兒該補碘卻吃不到適量的碘,后果無疑很嚴重。
明乎此,盲目追逐洋奶粉,認為國外的月亮比中國的圓,洋奶粉非常契合中國人體質,就有門外漢之嫌。別說中外有差距,中國疆域廣闊,南北方、東西部差距明顯,國人體質和飲食習慣都有大不同,比如沿海城市的嬰兒未必缺碘,他們就不一定需要吃含碘的奶粉。于此而言,奶企應該尊重差異化特征,面向不同地區的嬰兒生產更有針對性的奶粉。
洋奶粉不達標,國內奶企是不是就該偷著樂?別忘了中國家長之所以追捧洋奶粉,不是洋奶粉質量有多高,而是因為國內奶粉不那么讓人放心。國內奶粉一次又一次讓消費者傷悲、惶恐,于是怒而轉買洋奶粉。而洋奶粉企業也不是省油的燈,眼見中國消費者貪戀洋奶粉,又是漲價又是限購,還嘲諷中國消費者,“(中國人代購)把我們餓回到石器時代……”
如果在家門口就能買到高品質的國產奶粉,誰還會舍近求遠找人代購洋奶粉?如果國產奶粉沒有丑聞,質量保持上佳,誰還會買高價的洋奶粉?幾年前,就有網友調侃,神十都上天了,我們為什么仍喝不上放心奶?難道解決食品安全問題比登天還難?神十與放心奶并沒有可比性,但足見消費者對國產奶粉頻出問題深懷不滿,已經忍無可忍。
去年10月,駐德大使史明德受訪時感慨:“偌大一個中國,如果嬰兒都要靠外國奶粉來供養,全世界也養不起,但這個問題根源也很清楚,就是食品安全問題,更是誠信問題,我們的企業要取信于民,要有最起碼道德底線。”誠哉斯言!國貨當自強,國內奶企更應該知恥奮進。當前,從中央的制度設計到各地的監管跟進,再到奶企的臥薪嘗膽,國產奶正在艱難爬坡。如何重塑公信力?能不能收復失地?何以再次贏得消費者信賴,尚需觀察。但有一點可肯定,如果自己不爭氣,洋奶粉再有問題也不是國產奶的利好。
文章來源：羊城晚報
