伊利被贊“品質(zhì)先鋒” 閃耀首屆中國乳業(yè)質(zhì)量年
2018/01/19
2018年1月18日,中國乳制品工業(yè)協(xié)會(以下簡稱中乳協(xié))在京召開“首屆中國乳業(yè)質(zhì)量年會及中乳協(xié)第六屆理事會二次會議”。中乳協(xié)在會上發(fā)布《中國乳業(yè)十年巨變》報告。會議對在產(chǎn)品質(zhì)量管理中取得優(yōu)異成績的企業(yè)進行表彰。伊利在2017年度主流品牌嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量大賽中榮獲“質(zhì)量金獎”,位居獲獎企業(yè)之首,被贊為乳業(yè)發(fā)展的“品質(zhì)先鋒”。
十年艱苦,玉汝于成。中乳協(xié)副理事長兼秘書長劉美菊在會上表示,“經(jīng)過十年的艱苦努力,中國乳業(yè)發(fā)生了脫胎換骨、翻天覆地的變化。”據(jù)介紹,在“2017年度嬰幼兒配方乳粉主流品牌質(zhì)量大賽”中,2017年2—12月份共抽檢281個批次的1、2、3段產(chǎn)品,樣品數(shù)量1098個,共涉及65個檢驗項目。抽檢結(jié)果顯示,伊利被抽檢產(chǎn)品均符合國家標(biāo)準(zhǔn),在國家監(jiān)督抽查中也均未出現(xiàn)任何質(zhì)量問題,榮獲“質(zhì)量金獎”。
“伊利即品質(zhì)”作為企業(yè)信條已融入伊利的每個環(huán)節(jié)。伊利集團副總裁陳福泉在會上介紹了伊利在打造品質(zhì)方面的舉措。伊利持續(xù)升級全球質(zhì)量管理體系,并將其貫穿于全球產(chǎn)業(yè)鏈中。伊利的“質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)三條線”在業(yè)內(nèi)赫赫有名。伊利在國標(biāo)線的基礎(chǔ)上,提升了50%的標(biāo)準(zhǔn),制定了企標(biāo)線;在企標(biāo)線的基礎(chǔ)上,又提升了20%的標(biāo)準(zhǔn),制定了內(nèi)控線。伊利的這種“嚴(yán)苛”為消費者提供了品質(zhì)保證。
伊利將品質(zhì)視為生命,致力于為消費者打造高品質(zhì)產(chǎn)品。這次在嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量大賽收獲大獎,就是對伊利品質(zhì)的有力證明。對嬰兒最好的喂養(yǎng)是母乳,但受種種客觀因素影響,大多數(shù)國家0-6個月母乳喂養(yǎng)率遠未達到世界衛(wèi)生組織提倡的50%。為了解決嬰幼兒母乳不足的現(xiàn)狀,找到最貼合寶寶母乳的奶粉,伊利開展了長達16年的中國母乳研究。研究的前提是母乳采集,而母乳采集的工作十分艱難。回憶起當(dāng)初采集母乳的經(jīng)過,當(dāng)年的采集員郝萬清感慨良多:“受文化風(fēng)俗的影響,有的媽媽們不能理解我們的工作,有的什么都不說,直接把我們推出門。往往我們采集員溝通10位產(chǎn)婦,只有一兩位愿意提供母乳。但就是靠這樣的‘笨功夫’,我們把這項工作堅持了十幾年。”
伊利綜合經(jīng)濟狀況、飲食習(xí)慣、地理位置等因素,選取中國東西南北中七個省份38個市/縣,收集到的母乳數(shù)據(jù)量累計達到100多萬個,研究分析形成有指導(dǎo)價值的科學(xué)數(shù)據(jù),建立了首個“中國母乳數(shù)據(jù)研究庫”,在權(quán)威刊物發(fā)表科研論文 25 篇,研制出“α-乳清蛋白和β-酪蛋白的嬰兒配方奶粉及其制備方法”的專利配方,并添加了有益于必需脂肪酸和鈣吸收的OPO結(jié)構(gòu)脂。金領(lǐng)冠就是伊利根據(jù)這一成果研制出的更貼合中國寶寶營養(yǎng)需求的嬰幼兒奶粉。
在伊利,“人人都是品質(zhì)創(chuàng)造者”。伊利人像為家人生產(chǎn)產(chǎn)品一樣,以100%的用心,為消費者帶來100%安全、100%健康的產(chǎn)品。“品質(zhì)”理念浸潤在伊利人的頭腦里,落實在他們的工作中。伊利流傳著一個小毛刺的故事,一名維修工有一天發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品包裝底部有一個微小的劃痕,雖然不明顯,但仍堅決要求停機檢查。最終,他和同事經(jīng)地毯式排查后,從2700多個生產(chǎn)鏈條中找到了一個不到一毫米的毛刺。
正是靠對品質(zhì)的堅守、持續(xù)的創(chuàng)新、不懈的研究,伊利贏得了消費者的信賴,成為消費者心中的高品質(zhì)品牌。據(jù)凱度消費者指數(shù)發(fā)布的報告顯示:2016年購買過伊利產(chǎn)品的消費者達11.4億人次,是中國唯一一家消費者購買人次超過11億的品牌。
伊利的成就,是中國乳業(yè)繁榮,品質(zhì)持續(xù)提升景象的縮影。作為乳業(yè)龍頭,十年如一日的品質(zhì)追求,鑄就了伊利品質(zhì)保障的金城湯池,形成伊利品牌的強大號召力。
伊利對卓越品質(zhì)的執(zhí)著堅守,受到廣泛認可。與會專家認為,伊利為全國乳業(yè)發(fā)展樹立了標(biāo)桿,是乳業(yè)發(fā)展的“品質(zhì)先鋒”。陳福泉則表示,未來伊利將秉持“成為全球最值得信賴的健康食品提供者”的企業(yè)愿景,與中國乳業(yè)同仁一道,共同打造中國乳品品牌,為消費者提供最優(yōu)品質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。
來源:伊利